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心梗不能吃什么

參與醫生

中日友好醫院 范書英 主任醫師
心肌梗死的病人不能吃的食物通常有以下幾種:1、高鹽食物:患者要注意鈉鹽攝入,避免吃過咸的食物,尤其大面積心梗患者出現心衰時,鈉鹽攝入需更低;2、高脂食物:患者避免食用動物脂肪類食物,如豬肉、羊肉、牛肉及動物油,這類動物脂肪里含有較多飽和脂肪酸,飽和脂肪酸的含量增加易導致動脈硬化,堵塞心臟血管;3、高熱量食物:患者避免食用油炸、烘烤類食品,例如炸薯條、炸洋蔥圈、麻花、酥餅等,這類高熱量食物中反式脂肪酸的含量較高,反式脂肪酸的含量升高導致膽固醇水平升高,加重動脈硬化。
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