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帕金森病飲食注意什么

參與醫生

廣州市第一人民醫院 余健敏 副主任醫師
帕金森病在飲食方面一定要注意關注病人的咀嚼消化功能,因為很多帕金森病人到中晚期的時候或早期會出現消化功能不良,吸收困難,導致營養不良,所以在咀嚼和消化功能正常的患者中,正常飲食就可以。 但中晚期的患者出現了咀嚼、吞咽、消化功能異常時,要進食軟食,甚至是流質。飲食食譜搭配,一定要注意營養均衡。帕金森患者便秘、吸收功能欠佳較常見,所以需要提高纖維和優質蛋白攝入,如高纖維食物獼猴桃、高纖維水果或蔬菜,適當優質蛋白攝入,如牛奶、雞蛋,這些都是比較優質的蛋白,可以每天攝入1-2只雞蛋,1-2杯牛奶去補充蛋白,不能只補充碳水化合物。 同時要注意帕金森藥物聯用時,會有減少帕金森藥物的療效的食物,但減少療效同時藥物副作用不會減少,如左旋多巴的藥物必須與蛋白質食物的服用隔開2個小時以上。 帕金森從中醫角度來講,病人一定要健脾益氣,具體要服用什么,需根據每個人的體質,建議大家去咨詢中醫科醫生,根據體質去使用健脾益氣的中藥。
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