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龍蝦吃多了會導致尿酸升高嗎

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
龍蝦吃多了也會導致血尿酸升高。龍蝦是中嘌呤含量的食品,每100g龍蝦中嘌呤含量不到75mg,雖然是中嘌呤含量的食物,但過量食用對血尿酸水平會產生一定的不良影響。血尿酸升高的人群可以適量吃龍蝦,但不要過多食用,以免引起血尿酸升高。除龍蝦外,日常常吃的草蝦、海蝦以及蟹等物質,以及豬肉、牛肉、羊肉,均是中嘌呤含量的食物。其他因素對于尿酸水平也會產生一定的影響,例如飲酒會使血尿酸生成增加,也會導致尿酸從腎臟排泄減少,引起血尿酸升高。所以對于痛風以及高尿酸血癥的患者,建議多吃低嘌呤含量的食物,可以適量吃中嘌呤含量的食物,而對于高嘌呤含量的食物,不建議多吃。
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