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花椒生姜水能治咳嗽嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京中醫醫院 劉薇 主任醫師
花椒生姜水可以治咳嗽,但是僅能治寒飲,即寒濕型的咳嗽或風寒,通常以寒邪為主的咳嗽,患者可以考慮用花椒生姜水。因為椒類的藥性屬辛熱,而生姜屬辛溫燥,向外發散,具有治療寒性咳嗽的作用。但是生姜的特性與干姜不同,因為不是純寒證,還有外邪的寒證,而生姜的特點是能散寒、散表、發汗,所以生姜水適用于兼有表邪,即外寒加內寒,所以生姜更合適。而花椒具有辛熱作用,起到散寒化濕、除飲的效果,所以通常多數中藥方里會有川椒目。椒目就是指未開花時得花椒,此時藥性更足,熱性更強,所以作為藥用。而家里做飯時使用的是開花后的花椒,裂開后籽甩出,藥性相對緩和,所以較適合做飯時當調料。當花椒生姜水熬出后,藥性仍為熱性,同時還具有表散寒邪的作用,所以適合在外感風寒兼有痰飲時治療咳嗽。
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