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南瓜解中藥的藥性嗎

參與醫生

西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師
南瓜不會解中藥藥性,沒有任何一項研究提出,南瓜可以解中藥的藥性,可以在服用中藥期間放心大膽地食用南瓜。所謂解中藥藥性的說法,其實主要是指中醫中部分食物或者藥物,可能和所服用中藥的功效相反,或者有一定的拮抗作用。則這些食物和藥物,有可能就會降低所服用中藥的療效,甚至會產生對身體有不良作用的化合物,所以通常認為,這些食物和藥物有一定的解藥性作用,中醫通常將不同藥物之間的作用,用十八反或者十九畏形容。南瓜作為一種常吃的蔬菜,性比較甘、溫,是一種很好的膳食用品,本身并沒有與任何一種中藥的作用相拮抗,或者產生不良反應,從而產生新的化合物。所以在吃南瓜期間可以吃中藥,因為不會對任何中藥功效造成影響,自然也就不會產生對人體有毒害的物質,也不會降低所服用中藥的藥效,所以南瓜不會解任何中藥的藥性。
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