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刺梨對(duì)糖尿病有作用嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 苗莉 副主任醫(yī)師
刺梨對(duì)糖尿病沒(méi)有治療作用,但刺梨作為水果,含有較多維生素、食物纖維、微量元素,尤其刺梨中含有大量花青素,對(duì)糖尿病患者有一定輔助作用,比如具有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、補(bǔ)充維生素的作用,但刺梨除含有維生素、纖維素和礦物質(zhì)外,同時(shí)含有大量果糖,因此,食用刺梨也要限量,不能食用過(guò)多,否則刺梨中的果糖,會(huì)造成糖尿病患者的血糖升高。糖尿病患者只有在血糖控制到一定水平時(shí),才允許吃水果,包括刺梨在內(nèi),因此,糖尿病患者在餐后2小時(shí)血糖,控制在10mmol/L以?xún)?nèi),才可以食用刺梨類(lèi)水果。此類(lèi)水果可以作為加餐服用,放在兩餐之間,比如上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)左右服用,食用量大概1天不要超過(guò)2個(gè)拳頭大小即可。
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