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刺梨對糖尿病有作用嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院 苗莉 副主任醫師
刺梨對糖尿病沒有治療作用,但刺梨作為水果,含有較多維生素、食物纖維、微量元素,尤其刺梨中含有大量花青素,對糖尿病患者有一定輔助作用,比如具有營養神經、補充維生素的作用,但刺梨除含有維生素、纖維素和礦物質外,同時含有大量果糖,因此,食用刺梨也要限量,不能食用過多,否則刺梨中的果糖,會造成糖尿病患者的血糖升高。糖尿病患者只有在血糖控制到一定水平時,才允許吃水果,包括刺梨在內,因此,糖尿病患者在餐后2小時血糖,控制在10mmol/L以內,才可以食用刺梨類水果。此類水果可以作為加餐服用,放在兩餐之間,比如上午10點、下午3點左右服用,食用量大概1天不要超過2個拳頭大小即可。
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