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乙肝大三陽可以吃雞蛋嗎

參與醫(yī)生

河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 劉芳 主任醫(yī)師
乙肝大三陽的患者,無論是乙肝患者還是乙肝病毒攜帶者,都可以吃雞蛋。乙肝大三陽患者的飲食,要注意各種營養(yǎng)素的攝入要平衡。對于蛋白質的攝入,建議患者吃雞蛋、牛奶、部分瘦肉制品,患者也要進食充足的蔬菜,來提供維生素和膳食纖維。此外,乙肝患者要適當地多吃水果,尤其是富含維生素C的水果。乙肝大三陽的患者,碳水化合物的補充要適當,不要過多,過多會導致營養(yǎng)過剩。建議乙肝大三陽的患者適當地多吃部分粗糧,其膳食纖維含量比較多,包括小米、玉米、蕎麥,還有部分糙米,盡量不要吃精加工的食品。但是乙肝大三陽的患者不要飲酒,不要吃辛辣刺激性的食物,如辣椒,也不要吃過冷、過硬的食物。
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