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孕婦貧血食補吃什么好

參與醫生

首都醫科大學北京婦產醫院 郝麗英 主任醫師
中國孕婦貧血多數是缺鐵性貧血,孕晚期可能更多見,所以如果出現缺鐵性貧血,醫生一定會給予處方鐵劑。除了吃藥品外,膳食也是非常重要的補鐵方法,平時注意多吃鐵含量豐富的食物,具體如下: 1、安全的血制品; 2、豬瘦肉、牛瘦肉等紅色瘦肉,有些白肉也含有比較多的鐵元素,比如雞、鴨、魚、蝦等; 2、孕期也允許孕婦吃動物肝臟,但是要少量,每周吃1次即可; 總體來說,孕期還是建議更均衡的飲食,品種多樣化,無論是吃鐵含量多的食物,還是補充鐵劑,最好也要同時增加維C多的食物,維C會促進鐵的吸收。維C多的食物包括各種綠葉蔬菜、菜花、胡蘿卜、白菜、各種水果,土豆等,會促進鐵的吸收。烹飪方法也很重要,孕期和哺乳期還是盡量避免油炸的方式,或者高脂肪的食物攝入。
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