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手骨折能吃蝦嗎

參與醫生

華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 李濤 副主任醫師
手骨折以后一般可以食用蝦等海鮮制品,但需要注意,痛風患者應該控制蝦等海鮮制品的攝入量,以免引起高尿酸血癥,誘發痛風的發作。?骨折以后要平衡營養、合理膳食,可以適當增加一些高蛋白質、高營養物質的攝入,魚、蝦等制品有較高的蛋白質,同時含有較高的鈣、磷等礦物質,有利于骨折端的鈣、磷代謝,增加骨折愈合的進展。但由于蝦這類海鮮產品對于痛風患者屬于限制攝入的食物,尤其是高尿酸血癥,需要降低血中的尿酸值,以避免過高的嘌呤攝入。而蝦類含有較高的嘌呤,屬于痛風患者的限制食用食物。所以痛風患者需要控制蝦類的攝入量,以免誘發痛風的發作。對于大部分患者,適當、合理吃魚蝦類制品,在提高高蛋白質攝入的同時,可以增加機體鈣磷的代謝,有利于骨折愈合。
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