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適合腎結石人吃的飲食

參與醫生

河南省人民醫院 張祥生 主任醫師
適合腎結石患者吃的飲食,主要包括多喝水、多吃清淡的食物,如蔬菜、水果、粗糧。水果包括梨、葡萄、西瓜、哈密瓜等,粗糧包括麩子、糠,其中含有大量維生素B6,可以預防結石的形成。而多吃水果和蔬菜,可以減少尿液里代謝物質的濃度,都可以預防結石的形成。腎結石主要是兩大類,含鈣結石和非含鈣結石,具體飲食如下:1、含鈣結石:包括碳酸鈣、磷酸鈣、草酸鈣結石,應少吃含鈣豐富的食物,包括豆腐、豆漿、牛奶、菠菜。上述食物含鈣比較豐富,盡量少吃;2、非含鈣結石:包括尿酸結石、胱氨酸結石,因此結石患者要少吃高蛋白飲食,包括動物的內臟、海鮮、肉類,少喝啤酒、醋。多吃堿性食物,有利于結石的排出,減少結石的形成。所以腎結石根據結石的成分不同,制定不同的食療方法,對腎結石的治療和預防復發有著重要的作用。
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