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腎病肌酐高不能吃什么

參與醫生

中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
腎病肌酐高病人不能吃高鉀、高磷的食物。肌酐高通常是因病人腎小球濾過率的降低造成,腎小球濾過率降低后,其排毒能力變差,很容易導致病人出現高鉀血癥,若這時再吃含鉀較高的食物,如橘子、香蕉、西瓜、獼猴桃、榴蓮等,就會造成病人的血鉀水平升高,導致心率減慢、心跳驟停等意外發生,所以肌酐高的病人不能吃含鉀較高的食物。另外含磷較高的食物也應盡量少吃,如咸菜、醬油,外面某些售賣的食品,通常也會加較多的磷酸鹽,攝入過多含磷高的食物病人容易出現高磷血癥,高磷血癥會影響體內鈣磷代謝,導致鈣磷代謝紊亂等,有損病人的健康,所以腎病肌酐高的病人,不能吃含鈣、含磷量較高的食物。
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