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蜂蜜和米酒能一起喝嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
適量的蜂蜜和米酒能一起喝,但是不能大量的同時一起喝。從營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)的角度上來講,適量喝蜂蜜和米酒,并沒有成分能夠發(fā)生明顯的化學(xué)反應(yīng),而且適當(dāng)喝蜂蜜和米酒,能夠為機體補充一定量的能量。蜂蜜當(dāng)中含有一定量的碳水化合物,就是糖分,每1g能夠產(chǎn)生4000kcal的熱量。米酒當(dāng)中含有一定量的乙醇,每1g能夠產(chǎn)生7000kcal的熱量。米酒當(dāng)中也含有一定量的碳水化合物,每1g能夠產(chǎn)生4000kcal的熱量。因此對于一些經(jīng)常進行體力勞動的人,如果適當(dāng)喝蜂蜜和米酒,有著很好地為機體補充能量的作用,在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有著積極的作用。但是如果不加節(jié)制地大量同時一起喝蜂蜜和米酒,就會使得其中含有的糖分過多地進入到體內(nèi),也會導(dǎo)致米酒當(dāng)中過多的乙醇進入到體內(nèi),加重肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān),而影響身體健康。
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