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哪種咳嗽可以吃川貝冰糖燉雪梨

參與醫生

首都醫科大學附屬北京中醫醫院 劉薇 主任醫師
一般燥熱咳嗽的病人比較適合進食川貝冰糖燉雪梨,尤其是晚期的陰虛肺燥咳嗽的患者。因為川貝具有苦寒的性質,可以起到清化痰熱的作用,所以如果沒有熱證的患者不太適合進食川貝冰糖燉雪梨。同時梨煮熟后,可以增加其涼、潤的作用,另外冰糖本身也具有潤肺、潤脾的作用。但是需要注意因為現在梨的品質特別好,又大又甜,因此冰糖一定要少放,因為味道過甜容易對氣管和咽部產生刺激,反而達不到治療的作用。
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