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魚腦石的功效與作用

參與醫生

中國中醫科學院廣安門醫院 周新堯 副主任醫師
魚腦石又名石首骨、黃魚腦石等,入腎經,味甘、咸,性寒,對小便不利、身體浮腫具有一定療效。主要功效與作用如下: 1、魚腦石中含有豐富碳酸鈣,進入人體后易被人體吸收利用,可防止因缺鈣出現骨質疏松; 2、魚腦石中含有豐富微量元素硒和磷,食用后可促進大腦發育,提高記憶力; 3、魚腦石具有利尿通淋作用,對小便不利、身體浮腫及尿路結石等均具有一定治療效果; 4、魚腦石可清熱解毒,其中的天然活性成分入藥后具有解毒、消炎、殺菌功效。若出現食物中毒或被毒蛇咬傷可應用解毒。 食用魚腦石可能出現一定不良反應,如惡心、嘔吐、煩躁、胃部不適等。若在食用過程中出現上述不良癥狀,建議立即停止食用并就醫。
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