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吃海鮮能喝牛奶嗎

參與醫生

河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
吃海鮮時可以適量地喝牛奶,但是不可以大量喝牛奶。從中醫食療的角度上講,海鮮性味偏寒涼,而牛奶同樣性味偏寒涼,如果吃海鮮的同時大量喝牛奶,會使海鮮的寒涼與牛奶的寒涼相疊加,寒上加寒容易損傷人體的陽氣,進而造成出現手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦的表現。還會進一步損傷到人體脾胃的陽氣,進而會出現食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良的表現,所以吃海鮮的時候不能夠大量喝牛奶。但是如果吃海鮮時適量地喝牛奶,能夠使海鮮和牛奶當中的優質蛋白質進入到體內,為免疫物質的形成提供豐富的原料,在提高機體免疫力方面也有積極的作用。
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