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孕婦早餐能吃油條嗎

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 于榮 主任醫師
孕婦早餐不建議吃油條。因為油條屬于高油、高熱量的食品,而且經過高溫的烹調手法,一般營養都流失了,所以不建議孕婦在孕期多吃油條。還有油條為了酥脆很多都含有汞,長期大量的攝入油條,會通過胎盤分泌到胎兒體內,造成胎兒的損傷。所以孕期不建議孕婦經常吃油條當早餐,偶爾吃一次問題不大。孕婦要掌握主要飲食原則,首先是清淡、好消化、好吸收、避免油炸、難以消化吸收、高熱量的垃圾食品。在懷孕期間,每天一定要保證優質蛋白的攝入量,而且要保證新鮮的蔬菜、水果攝入。孕早期要注意補充葉酸,孕中晚期要補充鈣和鐵,孕期要適當的運動,控制體重的增長,這些對孕期的孕婦更加重要。所以孕婦只要掌握孕期營養搭配的原則就可以,不用每個都記能不能吃。孕期營養的搭配原則,是既要營養豐富,又要好吸收、好消化。
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