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尿毒癥透析患者能喝牛奶嗎

參與醫生

中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
透析患者可以喝牛奶,但是牛奶不能喝得太多。因為透析的病人,一旦開始透析以后,飲食就比尿毒癥的時期要放開不少。這個時候主要放開的就是蛋白飲食,從原來的低蛋白飲食、極低蛋白飲食,通常放開到正常的蛋白飲食,也就是1g/(kg·d),這種情況下,病人可以喝牛奶。因為牛奶是比較優質的蛋白,算是動物蛋白的一種,這種蛋白對于提高人體的蛋白質營養,然后對抗腫瘤、對抗尿毒癥的透析的并發癥有一定好處。但是還應該看到牛奶除了含有蛋白質以外,它還含有比較多的磷,磷就容易導致病人出現高磷血癥的情況。高磷血癥對于透析的病人不好,因為透析雖然可以清除一部分磷,但是高磷血癥,往往容易誘發病人的繼發性甲旁亢等等情況發生,所以不好。所以透析的病人,可以喝牛奶,喝牛奶也可以對蛋白質營養有很大的好處,但是因為它含磷的量比較多。所以這個時候通常要求病人盡量不要喝太多的牛奶,這樣對減輕高磷血癥有一定的好處。
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