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乳腺癌患者的飲食注意事項有什么

參與醫生

湖北省中西醫結合醫院 溫暖 副主任醫師
乳腺癌患者合理飲食有利于病情恢復,具體飲食注意事項如下:1、多進食低脂肪、高蛋白、易消化的食物:如稀粥、面條、米湯、面湯、饅頭、花卷、雞蛋、鵪鶉蛋、豆漿、牛奶等。上述食物富含碳水化合物和蛋白質,不會增加胃腸功能的負擔,有利于營養物質的吸收;2、不建議補充大量動物蛋白:此時不建議患者補充大量動物蛋白,建議多攝取植物蛋白,如豆腐、柑子、豆皮等。植物蛋白利于人體的消化、吸收,而動物蛋白,如雞、鴨、魚、肉中,很多動物是添加了大量激素或藥物飼養而成,所以動物肉質里有很多激素,若過多食用有激素的肉食,就會造成乳腺惡性腫瘤的反復發作;3、多進食富含纖維素和粗纖維的蔬菜、水果:患者可多攝取富含維生素和粗纖維的蔬菜、水果,如香蕉、蘋果、橘子、梨子、柚子、火龍果、獼猴桃、芹菜、小白菜、油麥菜、大白菜、西紅柿、黃瓜等。上述食物富含纖維素和維生素,可保持患者的大便通暢以及保證能量代謝需求的正常。
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