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妊娠期糖尿病人的7天食譜

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師
妊娠期糖尿病病人的7天飲食,主要是根據病人身高計算出理想體重,然后將每天進食的碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜、牛奶進行總量控制。總體上7天的飲食不要重復,營養膳食豐富即可,具體如下:1、碳水化合物:在7天的飲食過程中,碳水化合物可分類食用。包括第一天可以吃米飯,第二頓就可以吃面條,第三頓就可以喝燕麥粥,以此類推。此外,最好讓病人多食用一些粗糧和雜糧,因為粗糧和雜糧對糖尿病的病人非常有利。尤其是妊娠期糖尿病的病人容易便秘,而粗糧和雜糧的膳食纖維豐富,可使腸蠕動增強,從而緩解便秘;2、蔬菜:建議糖尿病妊娠的病人多食用一些蔬菜,包括青菜、葉子菜、南瓜、冬瓜、西紅柿、小白菜都可食用;3、蛋白質:妊娠期糖尿病的病人對蛋白質的食用量也有一定控制,可以吃不同的蛋白質,包括牛肉、豬肉、魚肉、蝦等;4、水果:妊娠糖尿的病人也可以吃不同的水果。在7天的飲食過程中最好做到每頓飯不要重樣,對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果合理搭配。
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