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山藥助消化嗎

參與醫生

山藥可以助消化,主要是通過健脾來助消化。山藥是藥食同源食物,中藥也有山藥,中藥的山藥采取的是淮山藥,很細、毛比較多,可以切成段曬干。山藥能夠健脾,特別是舌體胖大有齒痕,平常容易解稀便的病人,可以適當煮山藥粥、薏米粥,也可以采取參苓白術散進行調理。淮山藥的藥效比菜山藥效果好,菜山藥比較大、粗,口感不錯,黏液比較多、水分多,但是藥效沒有淮山藥好。山藥可以蒸、熬粥、炒,也可以熬藥吃。山藥能夠健脾,強勁脾胃功能,改善消化吸收能力。對于體型偏胖、脾胃虛寒的病人,可以配合用山藥進行調理,飲食中間多吃,也可以放在方劑中進行藥物調理。
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