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缺鐵性貧血應(yīng)該多吃哪些食物

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
缺鐵性貧血是貧血中較常見(jiàn)的類(lèi)型,富含鐵的食物具體如下:1、新鮮水果和蔬菜:例如菠菜、桃子、蘋(píng)果;2、動(dòng)物內(nèi)臟、肉食、血制品:例如常食用的豬肝、瘦肉;3、豆制品和蛋類(lèi):如大豆類(lèi)食品、雞蛋;4、海產(chǎn)品:貝殼類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蟹類(lèi),海藻類(lèi),除鐵元素外還含有各種礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所需的微量元素;5、菌類(lèi):如黑木耳、蘑菇。如果通過(guò)食補(bǔ)之后,鐵無(wú)法迅速補(bǔ)充,貧血較嚴(yán)重,此時(shí)可服用含鐵類(lèi)藥物,如硫酸亞鐵、琥珀酸亞鐵,一般服藥3-6個(gè)月見(jiàn)效,同時(shí)需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)血常規(guī)、血紅蛋白和鐵的相關(guān)指標(biāo)。
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