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喝中藥的飲食禁忌

參與醫生

海南醫學院第一附屬醫院 周香珍 主管中藥師
喝中藥期間的飲食禁忌,即民間通常所說的忌口。歷代醫藥學家都很重視強調藥食之間的服用禁忌,主要目的是為了避免藥效降低和毒副反應的發生,保障臨床用藥安全有效。一般來說,服藥期間應避免食用生冷、黏膩、腥臭、有刺激性、不易消化的食物,以免引起消化不良,胃腸刺激等負面作用。此外,根據具體病情的不同,飲食禁忌內涵又有不同的側重。比如寒性病不宜食生冷食物,熱性病不宜食辛辣、油膩、煎炸類食物。胸痹患者不宜食用肥肉、動物內臟及煙酒等。肝陽上亢、頭暈目眩、煩躁易怒的患者,不宜食用胡椒、辣椒、大蒜、酒等辛熱助陽之品。如脾胃虛弱、消化不良的患者,不宜食用油炸、黏膩、寒冷、過硬不易消化的食物。瘡瘍、皮膚病患者忌食魚、蝦、蟹等腥味發物及辛辣刺激性食品,外感表證患者忌食油膩類食品等,但同時也要注意服藥期間不宜過分的強調忌口,以免造成營養不良,尤其是某些慢性消耗性疾病患者而言,應該有意識地加強營養,以增強機體抵抗力,促進疾病的痊愈。
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