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血糖高飲食應(yīng)注意什么
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參與醫(yī)生
湖南省人民醫(yī)院 梁力暉 主任醫(yī)師

較多糖尿病病人因?yàn)檠呛芨撸枰陲嬍撤矫孀⒁饪刂疲ǔA袨樘悄虿≈委煹牡谝淮箨P(guān)鍵因素。首先是飲食控制,其次是運(yùn)動(dòng)療法,最后才是藥物治療。對(duì)于飲食治療,一定要注意四個(gè)字,糖尿病的病人定時(shí)定量,這在糖尿病治療中非常重要。
因?yàn)樘悄虿〔∪吮旧淼囊葝u功能受損以后,對(duì)于血糖的調(diào)控,降血糖的機(jī)制已經(jīng)存在欠缺。所以一定不能夠隨意給予負(fù)擔(dān),需要養(yǎng)成習(xí)慣,每天按時(shí)吃飯,然后每餐進(jìn)食相同分量食物。在醫(yī)學(xué)上只要病人看門診,或者是住院,醫(yī)生都會(huì)有一種運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)處方,會(huì)按照病人身高、體重,再結(jié)合工作性質(zhì)和勞動(dòng)強(qiáng)度,使用公式計(jì)算病人每天需要的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物各占多少比例,然后折算成重量,告訴病人嚴(yán)格按照要求控制飲食。
另外由于民間較多食物不太科學(xué),部分病人經(jīng)常反饋講進(jìn)食老南瓜或者其它食物可以降血糖,其實(shí)這是不可取的。因?yàn)檫@類食物,包括老南瓜、紅薯、淮山、玉米以及土豆,都是含淀粉類較多,食用以后,馬上就會(huì)轉(zhuǎn)化為碳水化合物,即葡萄糖,所以需要適量控制,不會(huì)降血糖。

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