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糖尿病可以吃維生素C嗎

參與醫(yī)生

海南省人民醫(yī)院 黎藝 主任醫(yī)師
糖尿病是不是可以吃維生素C。首先我們了解一下,維生素C是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng)素,無(wú)論糖尿病人還是健康人群,都是可以通過(guò)日常的食物,通過(guò)平衡膳食的模式來(lái)獲得充足的供給,而不必通過(guò)口服維生素C補(bǔ)充劑的方式。 現(xiàn)在并沒(méi)有充分的證據(jù)顯示口服維生素C補(bǔ)充劑對(duì)糖尿病人有益,而且有研究顯示,糖尿病人服用大量的維生素C會(huì)干擾糖尿病人的血糖測(cè)定。因此,不建議糖尿病人口服維生素C補(bǔ)充劑,特別是服用大量的維生素C。 在日常的食物中,特別是深顏色的蔬菜水果,比如綠色、紅色、黃色的蔬菜水果,都含有豐富的維生素C。只要每天攝入充足,多樣的蔬菜水果,而且注意烹調(diào)的方法,人體不會(huì)缺乏維生素C,所以也不必口服維生素C補(bǔ)充劑。 如果因?yàn)樘厥獾那闆r無(wú)法從食物中獲得充足的維生素C,可以通過(guò)口服維生素C片劑的形式來(lái)補(bǔ)充維生素C的不足,但是不能過(guò)量。
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