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慢性腎功能衰竭的飲食
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參與醫生
山東大學齊魯醫院 彭濤 副主任醫師

慢性腎功能衰竭的治療除了藥物治療以及腎臟替代治療以外,飲食上也要十分注意。因為腎衰竭是由于腎臟喪失了排出毒素和水分的功能,使毒素和水分在體內聚集,所以飲食要避免毒素加重以及水分聚集。具體如下:1、水分:首先要控制水分的攝入,不口渴不喝水,因為過多的水分攝入會在體內聚集,加重腎臟損害的同時,容易造成水腫,如果水腫比較輕,可能會出現足踝部水腫以及眼瞼浮腫,嚴重的可能造成胸腔積液、腹腔積液,從而加重心力衰竭的并發癥;2、鹽分:還要控制鹽分的攝入,因為鹽分的攝入容易造成高血壓或者血容量增加,不利于血壓的控制;3、蛋白質:要控制蛋白尿的減少,就需要控制蛋白質的攝入,蛋白質攝入減少后蛋白尿也會相應減少,同時肌酐也可能出現降低。因為血中的肌酐來源于蛋白質的代謝,包括機體蛋白質和外源性蛋白質,外源性蛋白質包括動物蛋白和植物蛋白;4、黃色食物:如果腎功能衰竭的患者電解質出現紊亂,特別是容易出現高鉀血癥,此時就要控制黃色的蔬菜和水果。因為黃色的蔬菜和水果含有較多的鉀元素,攝入機體以后,容易造成高鉀血癥或者加重原來血鉀升高,這些黃色的水果常見有橙子、橘子、柚子、香蕉等。

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