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慢性腎炎吃什么食物好

參與醫(yī)生

武漢大學(xué)中南醫(yī)院 高蘋 主任醫(yī)師
慢性腎炎的飲食原則如下: 1、低鹽飲食,每日鹽攝入量小于6g,浮腫患者限水; 2、低脂飲食,因高脂血癥可以加重腎臟損傷,因此要限制膽固醇的攝入; 3、限制蛋白質(zhì)的攝入,高蛋白飲食可加重腎臟損傷。大量蛋白尿是腎臟損害的獨(dú)立危險(xiǎn)因素,但低蛋白飲食又可加重營養(yǎng)不良,因此建議低蛋白飲食同時(shí)配合α-酮酸,補(bǔ)充必需氨基酸,既不加重腎臟負(fù)擔(dān),也可延緩腎臟疾病進(jìn)展。飲食以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,多攝入動(dòng)物蛋白,不食用植物蛋白。
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