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腎結石能不能吃黃鱔

參與醫生

河南省人民醫院 張祥生 主任醫師
腎結石患者盡量少吃黃鱔,因為黃鱔是一種高蛋白飲食,高蛋白飲食最終代謝以后會導致尿液中尿酸濃度增加,尿酸增加容易引起腎臟的尿酸結石,如果本身是結石體質,得結石的可能性會更大。腎結石有兩種,一種含鈣結石,就是碳酸鈣、磷酸鈣、草酸鈣結石,還有一種非含鈣結石,就是尿酸、草酸這樣的結石。不同的食物會造成不同類型的結石,結石患者要少吃一些豆制品,豆制品含鈣比較豐富,容易引起尿鈣高、少吃這類食物結石形成的機會就少。尿酸高要少吃高蛋白飲食,尿酸濃度就會降低,也減少了尿酸引起的腎結石。腎結石患者要多喝水、多吃蔬菜、水果,這些食物能夠增加尿量,減少各種代謝廢物在尿中的濃度,這對結石的預防非常重要。多吃一些粗糧可以預防結石的復發,尤其是含維生素B6比較高的粗糧,對結石的預防作用非常有效。
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