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葛根的功效與作用

參與醫生

北京中醫藥大學東方醫院 王嘉麟 主任醫師
葛根是豆科植物,野葛和甘葛藤的干燥根,前者也叫做野葛根,后者叫做粉葛根,因為微微有一點淡淡的甜味,所以有的也叫它干葛根。 它的主產地是湖南、河南、廣東、浙江,粉葛根一般是在廣東一帶,它的性味甘、辛、涼,歸脾、胃二經,它的特點是辛、甘而涼,性善、輕揚、升散,入脾、胃二經,既疏散肌肉、經絡的邪氣,能夠解肌發表、發汗退熱,無論它的邪氣的性質屬于風寒還是風熱,葛根都可以發汗來退熱。 同時由于張仲景的認識,認為它具有治療項背僵痛的作用,是項背僵痛的要藥。另外,也可以鼓舞脾、胃的清陽之氣上行,在《神農本草經》當中,認為它有起陰氣的作用,能夠生津止渴、升陽止瀉,同時還可以透發麻疹。 用法用量需遵醫囑,一般止瀉的時候用煒葛根,退熱、生津、透疹用生葛根,而鮮葛根升陽、生津的效果是最好的。 現代認為本品有明顯的解熱,輕微的降糖、解酒、擴張皮膚血管、鎮靜、抗過敏、擴張冠狀動脈、改善心臟功能、抗心律失常、改善腦循環、抗缺氧及降壓、抗腸道痙攣的作用,適用于頭痛、頸椎病、肩周炎、痛風、風濕熱、痛經、抽動、穢語綜合征、中暑、內痔和鼻竇炎。
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