- 扁豆中毒怎么辦
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中國醫科大學附屬盛京醫院 郭峰 副主任醫師

扁豆中毒后,應及時前往醫院進行治療,涉及扁豆中毒的治療,一般只能在醫院內進行,而無法自行在家中處理。扁豆中毒的治療,主要是對癥支持治療,根據中毒后發生的癥狀,進行相應的處理。常見處理措施如下:1、對于嘔吐、腹瀉癥狀較輕的患者,可采用催吐、洗胃,及導瀉的方式排出毒素,但并不是必需;2、如果發生腹部絞痛,可應用維生素K3肌肉注射,同時可靜脈補充葡萄糖氯化鈉溶液,以促進毒物排泄,并維持水電解質平衡等。扁豆又稱菜豆角、刀豆、蕓豆、肉豆、四季豆等,扁豆中毒是臨床比較常見的一種植物性毒素中毒,大多發生在秋季,常由于進食大量貯存過久,或燒煮不透的扁豆所導致,扁豆內所包含的豆素和皂素,是主要的致病因素。扁豆中毒,常發病急驟,一般潛伏期只有1-5個小時,患者會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀,但一般病程較短,預后較好。

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