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肌酐偏高飲食禁忌

參與醫生

中日友好醫院 楊彥芳 主任醫師
肌酐偏高的患者的主要飲食禁忌如下:1、低鹽飲食:肌酐偏高的患者常伴有高血壓,尤其伴有浮腫的患者應低鹽飲食,食鹽的攝入量每天不超過5g,嚴格時甚至每天控制在3g以內;2、低蛋白飲食:肌酐偏高的患者應適當地控制蛋白質含量較豐富的食物的攝入,每天蛋白質含量最好控制在患者每公斤體重0.8克以下;3、限水:血肌酐偏高且伴有浮腫的患者,需適當控制水的攝入,水的攝入量每天應在1500ml以下,心衰的患者對于水的攝入量需控制得更為嚴格;4、限鉀:血肌酐偏高且使用RAAS阻斷劑如AECI(血管緊張素轉化酶抑制劑)、ARB(血管緊張素受體拮抗劑)等藥物的患者易出現高鉀血癥,飲食上需適當控制含鉀高的食物的攝入,如櫻桃、牛油果等含鉀量偏高;5、限磷:血肌酐偏高時易出現鈣磷代謝紊亂,因此也需盡量減少含磷高的食物的攝入,許多零食含鹽和磷較高,盡量地減少食用。
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