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老年人腦梗飲食應注意什么
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參與醫生
西安交通大學第二附屬醫院 時代音 副主任醫師

老年人的腦梗一般有高血壓、糖尿病、高血脂,在梗塞之前有基礎的疾病。所以一般建議高血壓病人低鹽、低脂飲食,具體如下:
1、糖尿病患者的飲食是要少攝入糖,根據熱量決定每天的飲食;
2、少吃油膩食物,應注意清淡飲食、低鹽飲食,一般是每天低于6g鹽,多吃蔬菜、水果;
3、老年人的腦梗或者腦血管病有一部分會發生便秘,所以建議患者蛋白質攝入要適量,多吃高纖維食物,比如蔬菜、麥片等;
4、適當進食酸奶,酸奶可以調節腸道菌群。

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