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膽結(jié)石手術(shù)后能吃豆腐嗎

參與醫(yī)生

膽結(jié)石手術(shù)后可以吃豆腐,同時還取決于膽結(jié)石術(shù)后恢復(fù)情況以及膽結(jié)石術(shù)后時間。建議術(shù)后第二天攝入豆腐,第一天主要以清淡的稀粥、米湯為主。如果第一天沒有相應(yīng)的消化異常,攝入食物后消化腸道恢復(fù)正常,也沒有出現(xiàn)其他的并發(fā)癥。第二天可以適當添加其他食物如豆腐,豆腐含有植物蛋白、礦物質(zhì)且脂肪含量很低,所以膽結(jié)石患者手術(shù)后可以食用。注意豆腐的烹飪方式以清淡為主,不建議使用油膩、油炸或者麻婆豆腐類的辛辣、刺激做法,相對不太適合。膽結(jié)石手術(shù)后,如果恢復(fù)正常可以恢復(fù)正常的飲食。此時已經(jīng)將膽結(jié)石進行清除,沒有相關(guān)的疾病誘發(fā)因素。
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