- 術后可以吃魚嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 陳志康 主任醫師

術后可以吃魚,魚是白肉屬于優質蛋白,是人體所需。所有手術以后都建議補充營養,補充營養是為了使傷口愈合,傷口愈合需要大量蛋白質,所以建議高蛋白飲食,魚肉是很好的優質蛋白質來源。魚肉里面含有豐富脂肪酸,尤其是魚油脂肪酸,而且魚油脂肪酸有助于機體抗炎,尤其是重癥患者,食用魚肉里面含有的魚油,對機體康復會有很大幫助。當然有些不同的地方,可能傳統方式不一樣,有的人可能喜歡吃河魚,有的喜歡吃海魚,其實都無所謂,如果有條件深海魚的魚油,蛋白質含量會更加豐富,更有助于傷口的愈合。

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