沒(méi)有證據(jù)說(shuō)明,人感染豬流感是由于食用妥善處理過(guò)的豬肉或豬肉產(chǎn)品造成的。美國(guó)疾控中心指出,豬肉加熱至71攝氏度,就能殺死人感染豬流感病毒,人不會(huì)因吃豬肉或豬產(chǎn)品感染人感染豬流感。