導語：看見T臺上亮麗光鮮的模特們，她們是怎樣保持婀娜多姿、具有魅力的身材?時裝模特兒如何飲食，德國《彩色畫報》披露了幾位世界名模的食譜，并予以點評。

■斯泰芬尼·西摩爾：身高1.76米，體重55公廳，三圍尺寸85、6O、85厘米 這位美國圣地亞哥的姑娘是個“甜貓”，見到甜食就不要命。

但為了當模特兒只好節食，每天只吃生胡蘿卜及不加調料的色拉，白天多喝水，晚上偶爾喝點香檳(過度飲酒會導致皮膚粗糙)。

點評：對模特兒來說，漂亮的身材是她們的本錢，所以節食壓抑食欲實屬無奈。對普通人就沒有必要如此“殘酷”了。節食健身要講究科學，為了身體苗條而不顧一切地盲目節食是不足取的。

■琳達·伊萬格麗斯塔：身高1.77米，體重55公斤，三圍尺寸86、60、87厘米。

她每星期“自我解放”一天。這天，她想吃什么就吃什么，“因為只有這樣，我才能忍受其余幾天的嚴格節食”。

當然，平時她還注意不在兩餐之間吃零食。每當饞蟲騷動時，她就默念教練的訓斥，然后掉頭離開美食而去。“這很痛苦，但為了藝術，我只能作出犧牲。”

點評：每星期給自己一天放松的機會，從而達到某種平衡。這不失為一種可借鑒的方法。但要注意，不能以犧牲健康為前提。

■克勞迪亞·希弗：身高1.80米，體重58公斤，三圍尺寸9O、62、91厘米。

這位德國的名模有個簡單的節食方法：什么都吃，但樣樣都只吃一點點。“我只是試圖讓盤子里的食物多樣化。”她滴酒不沾，每天喝大量的水，但不喝咖啡。早餐吃熱帶水果，中餐和晚餐吃大量的魚。

點評：水能滋養皮膚。有人一天至少喝10杯開水，有人認為三餐后各一大杯為好。其實，量之多少無定規，只是不能到口渴了再喝，而應少量多次飲之。

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