和蓮有關的東西，其實大家都不會感到陌生的，不管是蓮花還是荷葉，還是蓮子蓮心，在生活中都是有一定的運用的，蓮不僅僅在文學中具有很高的文學底蘊，在生活中還是一種十分具有藥性的植物，今天呢，我們要來講講的是蓮心，許多人在吃蓮子的時候會把蓮心扔掉，那么究竟蓮心能不能吃呢。

蓮芯，即蓮子心，中藥名。為睡蓮科多年生水生草本植物蓮成熟種子中的幼葉及胚根。秋季采收蓮子時，將蓮子剝開，取出綠色胚(蓮心)，曬干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。《隨息居飲食譜》：斂液止汗，清熱養神，止血固精。

蓮心能不能吃

蓮心是可以吃的，因為蓮心是一種中藥，也可以泡茶服用。

性味歸經：味苦，性寒。歸心、腎經。

功效主治：清心安神，交通心腎，澀精止血。用于熱入心包，神昏譫語，心腎不交失眠遺精，血熱吐血。

各家論述，論蓮子心交通心腎。吳鞠通：“蓮心，由心走腎，能使心火下通于腎，又回環上升，能使腎水上潮于心。”（《溫病條辨》）

用法用量：內服：煎湯，2-5g。藥用禁忌，脾胃虛寒者禁服。

應用配伍：用于心經火盛諸證。溫熱病，熱陷心包，神昏譫語，每以蓮子心與玄參心、竹葉卷心等同用，以清心泄熱，如《溫病條辨》清宮湯；若雜病心陰不足，心火偏盛而心煩不眠，可配麥冬、生地、酸棗仁、柏子仁等養陰清心安神。

用于心火妄動、心腎不交所致遺精、失眠。以蓮子心配朱砂同用，以清心安神，交通心腎而澀精。用于勞心咯血、吐血，同糯米為末服，以清心火，涼血止血，如《續易簡方論》蓮心散。此外，近年來臨床治療高血壓頭重、心煩，常用蓮子心煎湯代茶飲。