- 問
- 患有白癜風可以吃韭菜嗎?
- 2011-10-19 08:40 瀏覽6889次
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病情描述：
我媽在兩年前得了白癜風，現在有很多東西都不敢讓她吃，可是她特別喜歡吃韭菜，天天嚷著要吃韭菜餃子。請問白癜風患者能吃韭菜嗎?請專家快點回答，謝謝啦
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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菜雖然是一種營養極佳的蔬菜，但是韭菜對于白癜風患者來說卻并不適合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜風誘發、加重。 韭菜性升發向上，中醫中常將其定義為發物。因此對于白癜風這樣一個對飲食禁忌要求嚴格的頑疾，韭菜更應該是不能吃的。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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雖然韭菜有如此高的營養價值，但是由于韭菜中含有豐富的維生素C（維生素C能妨礙黑色素的生成），因此白癜風不能吃韭菜。研究發現白癜風的原因是血液里酪氨酸酶活性減少或喪失，無法氧化黑色素細胞所需營養，導致黑色素分泌不足，從而引發白癜風以及白癜風久治不愈，反復發病和遺傳。所以治療白癜風要從血液入手，激活酪氨酸酶的活性，建議治療前去醫院做一個酪氨酸酶檢測，查看下血液里酪氨酸酶的活性，根據酪氨酸酶的活性確定病情，制定治療方案。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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白癜風患者不能夠吃韭菜，主要有以下幾方面原因：1、白癜風患者的血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。韭菜內含有豐富的維生素C，而白癜風患者是要禁吃富含維生素C的食物，所以最好是少吃或者不吃韭菜。2、韭菜雖然是一種營養極佳的蔬菜，但是對于白癜風患者來說卻并不適合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易誘發白癜風或加重病情。同時韭菜在中醫中常將其定義為發物，因此對于白癜風這樣一個對飲食禁忌要求嚴格的頑疾，韭菜更應該是不能吃的。
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因不能面診，醫生的建議僅供參考
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白癜風患者的血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。韭菜內含有豐富的維生素C，而白癜風患者是要禁吃富含維生素C的食物，所以最好是少吃或者不吃韭菜。
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