- 問(wèn)
- 赤小豆的功效與作用都有哪些？
- 2015-02-09 05:34 瀏覽7364次
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病情描述：
我比較喜歡吃豆類的食物，比如紅豆，黃豆，蠶豆等，我今天買了一些赤小豆，準(zhǔn)備回家煮粥喝，赤小豆都有哪些功效和作用，赤小豆應(yīng)該怎么吃？
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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赤小豆好處太多了，它含有豐富的葉酸，葉酸對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是必不可少的，所以孕婦應(yīng)該經(jīng)常吃，蛋白質(zhì)的含量能夠使母乳中的蛋白質(zhì)增多，提高的母乳的營(yíng)養(yǎng)，多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)存在于赤小豆中，比如磷，鈣等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能增強(qiáng)人的身體素質(zhì)，經(jīng)常吃赤小豆還能夠有效的消除水腫，治療各方面的疾病，對(duì)各個(gè)器官還能起到保護(hù)的作用，但是赤小豆比較不容易煮熟，所以在煮之前要浸泡一天或者用高壓鍋多煮一些時(shí)間。
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高揚(yáng)
主任醫(yī)師 已幫助 1265 人- 2015-02-09 08:34
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