尋找快速鑒別中藥材的標(biāo)準(zhǔn)方法以及實現(xiàn)中藥質(zhì)量的可控性,是中藥實現(xiàn)現(xiàn)代化和走向世界的關(guān)鍵之一。最近,一種以紅外光譜和模式識別技術(shù)對中藥材真?zhèn)渭爱a(chǎn)地進行快速鑒別的新方法,通過了國家中醫(yī)藥管理局的驗收。
中藥材的質(zhì)量是中藥的基礎(chǔ),而我國目前對中藥材的經(jīng)驗鑒別和藥材基源鑒定仍是中藥材質(zhì)量控制的重要手段,具有很大的局限性。為了結(jié)合中藥特點探討其標(biāo)準(zhǔn)法,建立具有我國獨立知識產(chǎn)權(quán)的中藥質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),清華大學(xué)和中國中醫(yī)研究院接受了國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥科技重大項目“中藥材光譜法快速檢測系統(tǒng)的研究”課題。
紅外光譜對各種有機化合物都具有“指紋”特性,國際藥學(xué)界亦將其用于西藥的化學(xué)分析。盡管中藥材是一復(fù)雜的混合物體系,但因其所含成分不同、各成分含量的比例不同,因而其紅外圖譜也各有差異,不經(jīng)分離提取即可直接進行鑒定,并由此可推斷出藥材品種、產(chǎn)地以及采摘時間的不同。課題組將這些技術(shù)創(chuàng)造性地用于中藥材,并解決了關(guān)鍵的技術(shù)問題,建立了一套科學(xué)方法,經(jīng)對采自四大產(chǎn)區(qū)的280個白芷樣本、16個地區(qū)的425個丹參樣本的研究表明,中藥材雖成分繁多,但它的特征光譜是所含各成分光譜的疊加,紅外光譜法可對藥材的野生與栽培、不同產(chǎn)地、不同生長環(huán)境、不同藥用部位,以及不同等級加以辨認和區(qū)分,達到分類鑒別的目的。課題組還用此技術(shù)對不同企業(yè)、不同批次的中藥配方顆粒及中藥注射劑進行分析,獲得了2000余張紅外光譜圖。這些研究表明,各種中藥材、中藥配方顆粒及中藥制劑均具有較明顯的“指紋”性。