一、雪耳燉木瓜
　　
　　原料：雪耳25克，木瓜1個，北杏15克，南杏20克，冰糖適量。
　　
　　方法：1.先將雪耳用清水浸透發(fā)開，再用清水漂洗干凈，備用。
　　
　　2.木瓜削去皮、去籽，用清水洗干凈，切成小塊，備用。
　　
　　3.南、北杏去皮，用清水洗干凈，連同上料一起放入燉盅內，加入適量冰糖，放入適量滾開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉至材料入味，即可食用。
　　
　　功效：養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
　　
　　二、木瓜鮮奶
　　
　　原料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
　　
　　方法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
　　
　　2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
　　
　　功效：潤膚養(yǎng)顏。
　　
　　注意：脾胃虛寒者禁用。
　　
　　三、龍蓮雞蛋湯
　　
　　原料：龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋兩只、生姜兩片、南棗四枚、鹽少許。
　　
　　方法：1.先將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗干凈，備用。
　　
　　2.龍眼肉、蓮子肉、生姜、南棗分別用清水洗干凈。蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣；生姜去皮，切兩片；南棗去核，備用。
　　
　　3.瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上材料，改用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。
　　
　　功效：寧心安神，養(yǎng)血潤膚。
　　
　　四、百合紅棗銀杏羹
　　
　　原料：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生姜兩片，鹽少許。
　　
　　方法：1.將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后，切薄片，備用。
　　
　　2.白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗凈，備用。
　　
　　3.百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈。紅棗去核；生姜去皮，切兩片，備用。
　　
　　4.瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生姜片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續(xù)煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。
　　
　　功效：補血養(yǎng)陰，滋潤養(yǎng)顏，潤肺益氣，止喘，澀精。