番茄

　　這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

　　檸檬

　　含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降底皮膚癌發病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。

　　魚類

　　科學研究發現，一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護，使皮膚增白。

　　薏仁

　　薏仁富含維生素B1、B2可以滋潤皮膚，減少皺紋，消除色素斑點。

　　芝麻

　　芝麻富含維生素E和礦物質硒，能阻礙色素的產生，改善腸胃功能，間接起到美膚作用。

　　核桃

　　核桃含有亞麻酸油，是人體理想的肌膚美容劑，可以讓皮膚變得細膩、光滑、有彈性。

　　西蘭花

　　西蘭花含有豐富的維生素A、C對皮膚美白的功效相當顯著。

　　堅果

　　堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素E，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積，還能預防痘痘。

　　黃瓜

　　黃瓜味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。