紅糖傳于中醫古籍，唐朝《新修本草》就有如下陳述"......取法以為砂糖，甚益人";而在明朝李時珍撰著的《本草綱目》中，有紅糖能"和脾緩肝"，"補血、活血、通淤、排惡露"之說。

　　在日本，紅糖(日語稱"黑糖")更受到了愛美女性的青睞，在一些專售化妝品的商店，處處可見紅糖及其作為配方的物品。而近來，由于日本美容界發現了紅糖不僅可以祛斑，還能美白的功效后，更在全世界興起了一股"紅糖美容熱潮"。

　　其實早在日本江戶時代，紅糖就受到了當時歌女的青睞。據說，當時京都的一名歌女，不僅舞技高超，更因其皮膚細膩、面無瑕疵而名噪一時。后來，同伴們發現，她每天休息時都喝紅糖水或用紅糖敷面，于是紛紛仿效，不久果然發現身體備感舒適，皮膚也變得光潔柔嫩了。自此，這一特殊的美容方式在日本女子間不脛而走，并廣受歡迎。現在在日本，甚至出現了以"美食同源"為名開設的用紅糖美容的專科醫院。

　　近日，日本各大美容網站都宣傳起了紅糖美容的方法。東京女子大學營養學科的柴田教授在《AERA》時尚雜志上撰文指出："紅糖富含多種人體必需的氨基酸，而且容易被吸收，所以經常吃紅糖或者用它敷面，可以美白、排毒。"消息一出，日本紅糖的價格一路飆升，比白糖貴了幾倍。記者還看到有的產品說明上新加了"可以敷面養顏"的字樣。

　　柴田教授介紹說，日本研究人員從漢方藥及日本江戶時代歌姬常用的"紅糖排毒美白療法"中得到啟發，對紅糖的成分及藥理作用進行了研究，紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。

　　紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖要高很多。

　　結果還從發現從紅糖中提煉的天然成分中含有豐富的維生素B1、B2、B6及維C，可以說是一種天然的美白產品，而且絕對安全。另外，科研人員還從紅糖中提取了一種叫做"糖蜜"的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對于抗衰老具有明顯的作用。

　　"對各年齡段的女性來說，紅糖都是一種很好的選擇。"

　　如今在日本，不僅上了年紀的女性喜歡服用紅糖，就連走在美容前沿的年輕女性也對紅糖頗為推崇。用紅糖美容，是一種安全又有效的選擇。

　　下面，給大家推薦幾種紅糖養顏方法：

　　祛斑面膜：將300克紅糖放入鍋內，加入少量礦泉水，文火煮成黑糊狀。待涼后，用其涂擦臉部，5-10分鐘后用溫水洗凈。面膜不僅可使皮膚光滑美麗，還可促進皮膚的新陳代謝。

　　滋潤面膜：茶葉所含的營養成分甚多，經常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶和紅糖各兩湯匙，加水煲煎，以面粉打底調勻敷面，15分鐘以后用濕毛巾擦凈臉部。每月涂敷一次，一個月后容顏就會變得滋潤白皙。

　　潤燥糖水：在寒冷干燥的秋冬季節，有人會全身皮膚瘙癢，這時，用紅糖水來洗擦、清潔皮膚，可以有效地減輕干燥、瘙癢的感覺。

　　排毒糖漿：將3大湯匙紅糖及少許水放在小鍋里加熱，待溶化至黏稠的漿狀時熄火，冷卻后涂抹在洗凈的臉上，5～15分鐘后清洗掉，既排毒又能修護受損皮膚。

　　增白面膜：紅糖30克，鮮牛奶(奶粉)適量。將紅糖用熱水融化，加入鮮牛奶或奶粉，充分攪拌，以敷在面部不流淌為度，30分鐘以后用清水洗凈。每周兩次，連續三個月左右，可以使導致皮膚黯黑的黑色素減輕。