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健康飲食打造完美肌肉


www.458hepatology.com  2011-1-5  男性健康    
核心提示:健康飲食打造完美肌肉   不少人都羨慕運動員一身健美的肌肉,除了大量運動之外,食物也是塑造健美肌肉的一個關鍵。現在來自美國國家足球聯盟的營養師透露了足球運動員的食譜。   ……
   不少人都羨慕運動員一身健美的肌肉,除了大量運動之外,食物也是塑造健美肌肉的一個關鍵。現在來自美國國家足球聯盟的營養師透露了足球運動員的食譜。

  雞蛋

  一個雞蛋大約可以提供6克蛋白質和78卡路里的熱量。另外雞蛋中還含有提高人體免疫力、視力和神經反應的物質。建議男性每周至少吃3個雞蛋。

  牛奶

  劇烈的運動需要骨頭堅硬來支持才行。牛奶中含有大量的鈣,而鈣可以幫助人體骨骼變得更堅固。

 

   雞胸肉

  雞胸肉含有的熱量和脂肪相對較少,但是含有豐富的蛋白質。

  魚

  劇烈運動之后吃魚可以幫助人體盡快恢復體能,因為魚肉中含有豐富的omega-3脂肪酸,這種物質可以令肌肉消除疲勞。

  蔬菜

  運動之后人體流失大量水分,除了喝水補充之外,一個重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋蔥等都是不錯的選擇。

  米飯和面食

  全麥谷物做成的面食和米飯是運動員的重要飲食組成,因為這類食物能夠給人提供豐富的碳水化合物,補充運動者的身體能量。

  運動飲料

  運動飲料添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質或其他微量元素、糖和維生素等成分。人運動時身體會大量出汗,不僅會丟失水分,而且會損失一些電解質,如果在這時只補充水,因為滲透壓的原因會使細胞里的電解質外滲,使其進一步丟失,于是越喝越渴越出汗,造成身體內環境紊亂,而適時補充運動飲料,有助于調節身體機能。

  含鈉食物

  含鈉食物可以幫助男性維持體內水分,避免虛脫。因此,適量補充些腌漬品、咸味堅果、咸味餅干等含鈉食物是必要的。另外用餐的時候也可以吃一些咸味湯,比如西紅柿、黃瓜、洋蔥、胡椒做成的湯。

  冰激凌

  不吃一點甜品也是對身體健康不利的,因此在午餐之后吃點冰激凌。不過要注意,最好選擇低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。

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