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節日出門勿忘營養


www.458hepatology.com  2006-10-6 13:38:00  中國康網

    節日旅游使你心情愉悅,但是旅游會消耗身體很多營養物質,如果不及時補充,就會對身體產生不利的影響。下面的物質,是運動量比較大的人需要及時補充的:

  水:運動會使你出很多汗,大量的水分也會從你的呼吸中帶走,運動一個小時就會使你丟失1000~2000毫升水分,所以及時的補充水分是非常重要的,最好在運動前喝2大杯水,如果條件允許,可以每隔10分鐘就喝一點水。

  鉀:激烈的運動使你汗流浹背,很多礦物質會隨著汗水丟失,主要是鉀和鈉,身體中存儲著大量的鈉,而且鈉也很容易從食物中得到補充;鉀元素在體內含量比較少,運動后需要注意選擇諸如香蕉、桔子等含有豐富鉀元素的食品進行補充。

  鋅:鋅是另一個可從汗液和尿液當中流失的元素,鋅對于健康非常重要,身體內需要保證有足夠的鋅。牡蠣、牛奶、羊肉等食物含有較多的鋅,也可服用含有鋅的復合維生素片來補充鋅。

  鉻:鉻能夠促使身體消耗脂肪,協助身體調節血糖,充足的鉻能夠提高你的鍛煉效果,然而大多數人鉻的攝入量都不足。下面的食物含有較多的鉻元素:葡萄、蘑菇、花椰菜、蘋果、花生等,如果不能進食足夠的富含鉻的食物,就需要通過鉻膠囊來補充。

  維生素B2:運動需要消耗大量的能量,維生素B2可以幫助人體利用從食物中得來的能量,運動量越大,需要的維生素B2就越多。不過年齡較大的人普遍缺乏維生素B2,所以如果你經常運動就應當通過牛奶、綠色蔬菜、牛肉等食品來補充維生素B2,當然也可以用復合維生素片來補充。

  維生素E:運動不僅要消耗大量的能量,而且會需要很多的氧。大量的氧在身體內會促使自由基的產生,對身體造成多方面的損害,維生素E可以阻止這種破壞的發生,并且還可以防止運動后的肌肉的酸痛。然而通過日常飲食,我們很難獲得足夠的維生素E,所以每天服用800國際單位的維生素E膠囊對于愛好運動的人來說是非常重要的。

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