高考生也是正常健康的人群，我們主張在臨考階段仍然要堅持“合理營養，平衡膳食”的原則。

　　具體提4點建議：

  　1.在家復習時，要把就餐時間調整得和考試時間吻合。早餐要在考前一個半小時進食，半小時吃完后，還有1個小時的時間可以讓考生從進食的興奮狀態轉移到考試學習的興奮狀態。

　　2.食物安排上，要變化烹調方法，糖醋、清蒸、滑炒等，最好要清淡和色香味俱全，每餐突出一個主菜，有不同的口味，讓考生吃起來不會厭煩，進食愉快有助于改進厭食情緒。

　　3.就餐前喝少量的湯或者少量的白開水(太多會沖淡胃液)，先吃新鮮的蔬菜，然后再吃主食和其他菜。這樣做，有利于考生從學習興奮狀態轉移到進食的興奮狀態，因為學習時消化功能處于抑制狀態，它需要一個緩慢的刺激。

　　4.注意加餐�？忌鷮W習得比較晚，兩餐之間需要加餐。比如，中餐和晚餐之間加一點點心或水果，晚餐后到睡覺之間，喝一杯牛奶，吃點餅干、面包或者堅果(核桃，有助于緩解便秘)，時間長的話還可以加點水果。

　　總之，在這段時間里，考生每餐都要有谷類、蔬菜水果類、豆類、堅果類(花生等)、水產類、禽畜肉類。早餐以雞蛋、牛奶加面包或饅頭為宜，有條件的可吃些蔬菜、水果。要多吃菇類，它們含有大量多糖類物質，能夠提高肌體非特異性免疫力，而考生這個時期比較焦慮、緊張，免疫機能下降。