全世界都用體重身高指數(MBI)來衡量一個人營養正常還是肥胖，但所取的正常值則因國家和人種而異。

　　BMI與腰圍和腰臀比的關系目前研究發現，一個或多個基因的突變和變異是產生肥胖的基礎,而環境和飲食等生活社會因素是肥胖發病的條件。

　　本研究提示中年期為超重和肥胖的高峰，為什么人到中年特別容易發胖，其一為中年以后身體能量消耗逐漸減少；其二中年期隨著社會地位改變，應酬相應增多，加之工作得心應手、生活條件改善，使能量攝入過多，消耗明顯減少；其三男性中年或女性絕經期后，內分泌功能減退，基礎代謝率下降，以車代步多、主動運動少。現代人類體內積聚脂肪的能力高于體內消耗脂肪的能力，這是人類進貨過程中自然選擇的結果；而在今天這個可隨時獲得豐富食品的社會,中年人由于稍微的過食引起能量正平衡的積累就會引起肥胖癥。

　　研究資料表明，肥胖女性比男性長壽的原因是女性肥胖的脂肪大多儲存在臀部和大腿上，男性肥胖者的脂肪常儲存在腹腔內，在相同體重水平下亞洲男性的向心性脂肪頒布可能比西方人群更為多見，這種脂肪異分布方式又叫“雄性”分布。

　　肥胖的男女往往腰圍增粗、大腹便便。這種脂肪的異常分布不僅使人體態欠美，更影響健康長壽。瑞典科學家經過20余年的研究，得出腰圍明顯大于臀圍與多發性代謝綜合征、胰島素抵抗、糖尿病、血脂異常和高血壓等癥密切相關。

    因此要求大家掌握腰臀比的概念經常測量并及時采取相應的措施控制體重：直立位，先在距臀圍8厘米處量腰圍，再在臀部最大處量臀圍，然后用腰圍除以臀圍，所得結果即為腰臀比。腰臀比的合理比值是：男性0.85~0.90；女性0.75~0.80，臀圍必須大于腰圍，才是保持人體健康的合理生理曲線，中年男女開始發胖時，應注意經常測量腰臀比來明確肥胖的類型，及時采取相應的控制措施。男性同志由于有特殊的脂肪分布方式，更要時刻警惕，防止腰圍變粗。