一般人每人每天攝入的酒精應以每公斤體重1毫克為限，即為每日飲酒安全量。這個量可以用一個簡單的公式進行計算：

    每日飲酒的安全量（毫升）＝體重（公斤）/0.8×酒的度數。以50公斤體重的人為例，可計算出每天飲用各類酒的安全量（限量）：

    白酒

    38度低度酒約165毫升；45度中度酒約140毫升；60度高度酒約105毫升。

    葡萄酒

    10度葡萄酒625毫升；20度葡萄酒約313毫升。

    啤酒

    5度啤酒1250毫升。

    黃酒

    15度黃酒約417毫升；20度黃酒約313毫升。

    長期超限量飲酒，必將對人造成不同程度的損害。