站著吃飯 據醫學家研究，站立吃飯最科學，坐式次之，下蹲式最次。因為下蹲時腿部和腹部受壓，血流受阻，回心臟血量減少，影響胃的血液供給。

    飯前喝湯 飯前先飲少量的湯，好似運動前的預備活動，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量的消化液，為進食做好準備。這樣，就能充分發揮消化器官功能，使之處在協調狀態，食后也會感到舒服。