酷暑來臨,當您的孩子回家后習慣地直奔冰箱,此時您一定要對他說“不”,因為小孩過于喜歡冰箱冷飲,他脆弱的腸胃就可能受傷。
據介紹,長期直接吃冰箱里的食物對孩子的健康十分有害。冰箱里的食物和飲品比人體胃內的溫度要低20至30℃,過冷的東西進入腸胃內,會導致腸胃內粘膜血管急劇收縮、痙攣,造成腸胃粘膜嚴重缺血,致使胃酸、胃蛋白酶等明顯減少,使腸胃的消化能力、殺滅細菌能力、免疫能力都不同程度地降低,因此容易引發胃部不適甚至導致胃病。而兒童的腸胃正處于生長發育階段,過多地食用冷飲或過冷食物更容易造成腸胃粘膜損傷,這是近年來兒童期胃病高發的一個重要因素。
腸胃的消化、吸收功能下降,孩子的營養就無法得到保證,體質就會下降,所以經常吃過冷食物或飲品的孩子更容易生病。冰箱經常生熟食混放,更容易沾染病菌,特別是冷飲中含有的糖、奶、淀粉等物質是細菌良好的培養基地,有利于病菌迅速繁殖和生長。孩子吃這種被細菌污染的冷飲越多,引發腸胃疾病的可能也就越大。
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