總有人說深色雞蛋比淺色雞蛋營養價值高，但是事實確實如此？
　　
　　其實這是錯誤的，深色常常是健康和營養價值高的代名詞，但雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關。雞蛋營養價值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質量。